Nuevas incorporaciones para mi despensa:
- Algas Kombu, para preparar sal de algas, sopas, acompañar con soja, etc.
- Tahin, para preparar Humus.
- Pimentón dulce, es una especia que nunca he utilizado y que voy a empezar a incorporar a partir de ahora a mis platos.
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En ningún caso, este blog pretende ser una dieta médica, tan sólo es un diario de vida.