Ingredientes:
- 40 g de cacao desgrasado 100% puro
- 40 g de aceite de coco virgen extra
- 20 g de Quinoa hinchada
Calentamos al baño María los 40g de aceite hasta que se derrite, éste es el momento de añadir miel si queremos que el sabor del turrón sea más dulce.
(A mí me gusta el sabor intenso del cacao y no suelo añadirle ningún tipo de edulcorante)
Después mezclamos el cacao, con paciencia se suele mezclar bien.
A continuación añadimos la Quinoa hinchada a la mezcla y seguimos mezclando.
Por último ponemos en un molde y llevamos al frigorífico y dejamos un par de horas.
Pasado ese tiempo ya puedes desmoldar y empezar a disfrutar.
Yo lo conservo en un tapers dentro del frigorífico, lo guardo troceado, una semana aguanta bien. Si es que no te lo comes antes
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