martes, 20 de febrero de 2018

Nufibollo

Hoy se desayuna nufibollo: un bizcocho fácil de preparar, rápido y saludable.

Ingredientes:
  • Avena (50 g)
  • Huevos (1 huevo + 1 clara)
  • Fruta (1 plátano maduro)
  • Canela
  • Cacao
  • Coco rallado

Trituramos todos los ingredientes con la ayuda de una batidora y colocamos en un recipiente apto para el microondas.



Ponemos a trabajar el microondas a máxima potencia unos7 minutos aprox.

Desmoldamos y ya tenemos listo nuestro bizcoche saludable.


Podemos comerlo directamente así, pero si le pones por encima un mix de cacao&coco rallado le da un toque expectacular.

En el desayuno, lo suelo acompañar de un café con leche.


Comenzar el día con éste desayuno, es increíble, por varios motivos:
  • sabor, dulce gracias a la fruta, sin necesidad de añadir azúcar
  • la avena es muy saciante
  • saludable, ingredientes sencillos
  • económico
  • rapidez, apenas 10 minutos

Te recomiendo que le eches un vistazo a receta nufibollo por @nufisa.robersdv 
Súmate al movimientos #disfrutoconsalud







No hay comentarios:

Publicar un comentario

En ningún caso, este blog pretende ser una dieta médica, tan sólo es un diario de vida.